客戶服務(wù)臺購卡充值，持卡在消費(fèi)處按消費(fèi)額扣值，結(jié)束時(shí)服務(wù)臺退還未消費(fèi)金額，減少接觸錢幣帶來的細(xì)菌，更衛(wèi)生更安全。同時(shí)各個(gè)檔口每天統(tǒng)計(jì)銷量也十分方便。
● 管理特點(diǎn)
特點(diǎn)一：攤位/商戶眾多，各自經(jīng)營，無統(tǒng)一管理負(fù)責(zé)人。
特點(diǎn)二：各攤位獨(dú)立核算，商場／廣場集中前廳點(diǎn)菜與后臺劃菜會出現(xiàn)錄入錯(cuò)誤，導(dǎo)致上菜混亂。
特點(diǎn)三：美食廣場沒有統(tǒng)一的管理負(fù)責(zé)人，攤位出現(xiàn)不必要的紛爭，管理混亂。
特點(diǎn)四：美食廣場系統(tǒng)不完善，與攤主對帳復(fù)雜，導(dǎo)致營業(yè)數(shù)據(jù)不能及時(shí)反應(yīng)，造成營業(yè)不透明。
特點(diǎn)五：企業(yè)的經(jīng)營決策常常得不到數(shù)據(jù)的及時(shí)支持，導(dǎo)致管理嚴(yán)重滯后。
特點(diǎn)六：傳統(tǒng)模式因手工管理操作，收銀計(jì)算容易產(chǎn)生錯(cuò)漏。
● 解決方案
志杰軟件結(jié)合美食廣場特點(diǎn)，將各攤位檔口和總臺/收銀臺納入一個(gè)局域網(wǎng)集中管理，具體方式如下：
總臺/收銀臺：PC電腦或者觸摸屏+會員管理系統(tǒng)+財(cái)務(wù)/經(jīng)理報(bào)表系統(tǒng)
（ 總臺負(fù)責(zé)統(tǒng)一會員卡發(fā)售、充值、退卡，查詢各檔口銷售排行、銷售分析） 。
攤位/檔口：觸屏屏點(diǎn)餐+會員管理系統(tǒng)+財(cái)務(wù)/經(jīng)理報(bào)表系統(tǒng)（負(fù)責(zé)點(diǎn)菜、刷卡扣錢、查詢銷售情況、銷售分析）
