簡(jiǎn)介
志杰專業(yè)餐飲管理系統(tǒng)是以業(yè)務(wù)處理為基礎(chǔ),以客戶為中心,以降低成本提高利潤(rùn)為目標(biāo)的信息系統(tǒng),超越了傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)的概念,吸收了客戶關(guān)系管理(CRM),企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)等先進(jìn)的管理思想,極大地?cái)U(kuò)展了酒店管理信息系統(tǒng)的范圍,主要宗旨是將酒店的各方面資源充分調(diào)配和平衡,為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、提高運(yùn)營(yíng)水平、建立高效率供銷鏈、減少庫(kù)存、提高生產(chǎn)效率、降低成本、提高客戶服務(wù)水平等方面提供強(qiáng)有力的工具,同時(shí)為高層管理人員經(jīng)決策提供科學(xué)x的依據(jù),以有效提高盈利水平,最終全面建立酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
志杰餐飲管理軟件被中國(guó)餐飲年鑒編輯委員會(huì)、中國(guó)餐飲動(dòng)態(tài)雜志社評(píng)為2004~2005年度全國(guó)餐飲企業(yè)最滿意五家餐飲管理軟件。
手指輕點(diǎn)掌上電腦或者觸摸屏,就可以點(diǎn)菜,這已是時(shí)下酒店賓館流行的一道風(fēng)景線。近日,蘇州市內(nèi)捧出這道“科技大餐”的餐飲企業(yè),90%以上是由蘇州高新區(qū)創(chuàng)業(yè)中心企業(yè)蘇州志杰信息技術(shù)有限公司“烹制”的,而且該企業(yè)的客戶已經(jīng)遍布全國(guó)各地,在國(guó)內(nèi)餐飲信息化管理軟件領(lǐng)域內(nèi)處于領(lǐng)先地位。
技術(shù)發(fā)展
中標(biāo)天津漁夫碼頭的經(jīng)歷,使志杰的技術(shù)全面趨于成熟,也確立了在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中領(lǐng)先的地位。幾年間,志杰的產(chǎn)品種類不斷拓展,形成了一套完整的《志杰專業(yè)餐飲管理系統(tǒng)》,涉及到餐飲企業(yè)管理的方方面面。該系統(tǒng)對(duì)傳統(tǒng)的餐飲運(yùn)營(yíng)進(jìn)行了全面的流程再造,以提高效率、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)相互協(xié)調(diào)能力、強(qiáng)化管理決策層的可控制力、建立信息共享和溝通平臺(tái)為出發(fā)點(diǎn),使庫(kù)存、成本、客戶關(guān)系、營(yíng)業(yè)目標(biāo)、業(yè)務(wù)流程等餐廳管理的各個(gè)環(huán)節(jié)更加科學(xué)化,讓經(jīng)營(yíng)管理變得輕松而富有價(jià)值。
除IC卡點(diǎn)菜系統(tǒng)外,志杰在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了無(wú)線掌上電腦點(diǎn)菜、觸摸屏POS點(diǎn)菜、廚房出菜掃描控制、跨地區(qū)連鎖管理等專業(yè)餐飲管理系統(tǒng),使餐飲企業(yè)大大節(jié)約了人力和時(shí)間,加快了傳單、出菜、結(jié)賬的速度,而且還通過(guò)系統(tǒng)嚴(yán)格控制,有效堵住了各種跑冒滴漏。